O naših jagodah

Naravna pridelava

Brez kemičnih ostankov –
z razlogom, ne naključno

Nasad tretiramo z dovoljenimi fitofarmacevtskimi sredstvi izključno v zgodnji fazi rasti rastlin – v času, ko se plod še ne formira. Vsa uporabljena sredstva imajo zelo kratko karenco, kar pomeni, da se razgradijo hitro in brez ostankov.

Ko se jagoda začne razvijati in rasti, se tretiranje v celoti zaključi. Plod dozori naravno, na rastlini, brez kakršnega koli kemičnega posredovanja. To ni kompromis – to je naše temeljno načelo pridelave.

✅ Karenca iztekla: Vsa zaščitna sredstva so aplicirana z dovolj dolgim varnostnim razmakom pred formirnjem plodov. Ko jagoda dozori, je popolnoma čista – brez ostankov kemičnih zaščitnih sredstev.

1

Zgodnja nega rastlin

V začetni fazi rasti zaščitimo rastline pred boleznimi in škodljivci z dovoljenimi sredstvi z zelo kratko karenco. Gre za standardno fitosanitarno prakso, ki varuje rastlino, ne ploda.

2

Konec tretiranja ob cvetenju

Ko rastlina začne cveteti in se plodovi začnejo formirati, je vsako kemično tretiranje za nas absolutna prepoved. Od tega trenutka naprej rastlina dobi le vodo in naravno nego.

3

Naravno zorenje

Jagoda dozori na rastlini, v naravnem ritmu, napajana s sončno svetlobo in dežjem. Nobenega pospeševanja zorenja, nobenega voščenja, nobenega podaljševanja roka trajanja.

4

Ročno pobiranje in takojšnja prodaja

Zrele jagode poberemo ročno zjutraj in jih isti dan dostavimo na prodajni mesti. Od rastline do vas – v urah, ne dneh.

Resnica, ki je ne povedo

Naše jagode vs jagode iz trgovine

Večina potrošnikov ne ve, kako daleč sta si ti dve jagodi – čeprav sta si navzven podobni.

🍓 Kmetija JenkoPridelano lokalno, naravno

🏪 Jagode iz supermarketaUvožene, industrijsko pridelane

✅

Zrelost ob pobiranjuPobrane popolnoma zrele, ko doseže plod polno sladkost in aromo na rastlini.

❌

Zrelost ob pobiranjuPobrane zelene ali napol zrele, da prenesejo dolg transport in skladiščenje.

✅

ZorenjeNaravno zorenje na rastlini v toploti sonca – brez posegov.

❌

ZorenjeBarva „dozori" med transportom in v hladilnici – plod je rdeč, a notranje nezrel.

✅

Kemični ostankiNič. Tretiranje se zaključi preden se plod formira. Karenca iztekla dolgo pred obiranjem.

❌

Kemični ostankiPogosto vsebujejo ostanke kemičnih zaščitnih sredstev in snovi za podaljšanje obstojnosti.

✅

Rok trajanja1–2 dni. To je dokaz, da je jagoda zrela in živa – polna sokov in naravnih sladkorjev.

❌

Rok trajanja3–7+ dni. Dosežen z voščenjem, nadzorovanimi plini in kemičnimi tretmanji po obiranju.

✅

Okus in aromaIzrazita sladkost, intenzivna aroma, sočna tekstura. Tak okus si zapomnite.

❌

Okus in aromaPogosto vodnat, blag okus brez prave arome. Rdeč videz, a okus zelene jagode.

✅

Pot do kupcaOd nasada do prodajnega mesta v istem dnevu. Brez posrednikov.

❌

Pot do kupcaPogosto uvožene iz Španije, Maroka ali Egipta – dni in tisoče kilometrov transporta.

✅

Ekološki odtisLokalna pridelava, minimalni transport. Podpiramo slovensko kmetijstvo.

❌

Ekološki odtisVisok ogljični odtis zaradi dolge logistične verige in hladilniškega skladiščenja.

⚠️ Ali ste vedeli? Jagoda iz supermarketa je bila pogosto pobrana že nekaj dni pred dostavo v trgovino, kjer nato čaka še na vas. V tem času je „dozorela" – a le po barvi. Hranilne vrednosti in naravni sladkorji se razvijejo le ob zorenju na rastlini. Ko kupite rdečo, a notranje nezrelo jagodo, dobite lupino brez vsebine.

Zdravje v vsakem grižljaju

Jagoda – naravna zakladnica hranil

Zrelo pobrana jagoda je pravi nutritivni zaklad. Vse te vrednosti so optimalne le pri jagodi, ki je dozorela na rastlini.

💊

Vitamin C

58 mg / 100g

Več kot pomaranča

🫐

Antioksidanti

Visoka vsebnost

Antocianini, flavonoidi

🌿

Folna kislina

24 mg / 100g

Pomembno za celice

🔥

Kalorije

Samo 32 kcal

Na 100 g – dietna

🌱 Zakaj so domače jagode bolj hranljive? Zrelo pobrana jagoda vsebuje do 40% več vitamina C in bistveno višjo vsebnost antioksidantov v primerjavi z jagodo, pobrano pred polno zrelostjo. Pravi okus in barva nista le estetska – sta znak, da je plod biokemično zrel in polno hranljiv.

Prepričajte se sami

Poskusite razliko

Besede so eno – okus pa pove vse. Poiščite nas na prodajnih mestih in prinesite košarico domov.

📍 Prodajna mesta ✉️ Kontaktirajte nas

Brez kemičnih ostankov –z razlogom, ne naključno